Lisa Förare Winbladh är professionell matnörd, matskribent för bland annat Sydsvenskan samt redaktör för Taffel.se. Hon bjuder på smakshower med smakprover, föreläser om trender, matmyter och om konsten att skriva om mat.
Lisas blogg: matalskaren.taffel.se
Hur ofta håller du presentationer och hur ser den typiska kommunikationssituationen ut?
Jag håller föredrag några gånger i månaden för större grupper. Dessutom håller jag matlagningskurser och guidade matturer.
Vilken typ av talare är du? Tycker du om att stå i rampljuset och hålla låda?
Jag är inspirerad, inspirerande, rolig och lite teatralisk. Överlag ganska strukturerad men improviserar mycket.
Jag gillar bara att hålla låda när jag har något vettigt att säga och en stark idé. Jag inleder alltid med en överraskande skildring med något som får lyssnaren i rätt stämning, en historia om en frågeställning/hypotes som sedan genomsyrar föredraget. Jag använder mig ofta av sagor.
Använder du PowerPoint? Motivera ditt val!
Jag använder sällan bilder alls. Mitt fokus är helt och hållet på publiken, och deras (förhoppningsvis) helt och hållet på mig. Samt på de smakprover jag så ofta använder.
Bilder kan vara mycket bra för vissa föreläsare, men de passar inte min föreläsningsstil. Istället brukar jag se till att föreläsningen eller material finns tillgängligt på min blogg eller arrangörens sajt. Eller så kör jag handouts.
Nämn tre saker som utmärker en lyckad presentation.
- Dramaturgi (underskattat).
- Infotainment.
- Engagemang.
Vilka råd vill du ge till dem som planerar en presentation baserad på PowerPoint?
- Att skriva eller skissa på föredraget först, hitta en tydlig dramaturgi och sedan lägga till bilder/ppt där det kan behöva förtydligas.
- Att inte använda PowerPoint som ryggrad för föreläsningen, föreläsningen måste ha ett eget liv. Om föreläsningen inte går att hålla utan PowerPoint måste du tänka om.
- Att aldrig, aldrig, aldrig lämna ut PowerPoint som dokumentaion. Gör en enkel handout med ett språk och layout anpassad till papper.
Vilka är dina favorittalare? Ge gärna länkar.
- Åh, en hel radda på TED. Nästan alla där är bra men på olika sätt.
- Hans-Uno Bengtsson (en mästare på metaforer, har aldrig sett honom använda en PowerPoint).
- Min mamma för att hon är fullkomligt oberäknelig och spontan.
Ditt bästa eller värsta talarminne?
Jag hade social fobi i tonåren och fick black out och darrade okontrollerbart när jag skulle tala inför folk. Varenda gång var den värsta.